تشهد الأنظمة الغذائية الطبيعية انتشاراً واسعاً بين المواطنين خلال الفترة الأخيرة، خاصة بعد زيادة الاهتمام بما يعرف بـ“نظام الطيبات”، الذي يدعو إلى التركيز على الأغذية الطبيعية والابتعاد عن المنتجات المصنعة وبعض الأطعمة التجارية.
ويرى متابعون للنظام أن التقليل من استهلاك الدجاج والبيض، خصوصاً المنتجات التجارية، قد ينعكس بشكل إيجابي على الصحة العامة، مؤكدين أنهم لاحظوا تحسناً في النشاط والطاقة وتقليل الشعور بالخمول بعد تغيير نمطهم الغذائي.
ويؤكد مختصون في التغذية أن الاعتماد على الغذاء المتوازن والإكثار من الخضار والفواكه والأطعمة الطبيعية يساعد في تحسين جودة الحياة، مع أهمية الحصول على البروتين والعناصر الغذائية من مصادر متنوعة وتحت إشراف مختصين.
كما أشار متابعون لنظام “الطيبات” إلى أن الابتعاد عن بعض المنتجات التجارية جاء نتيجة مخاوف متزايدة من الإضافات الصناعية وطرق الإنتاج الحديثة، ما دفع الكثير من العائلات إلى البحث عن بدائل غذائية طبيعية.
ويشدد مختصون على ضرورة عدم الانسياق وراء المعلومات غير الموثقة، مؤكدين أن أي تغيير جذري في النظام الغذائي يجب أن يكون مدروساً ومتوازناً لضمان الحصول على الاحتياجات الغذائية الكاملة للجسم
بعد رحيل ضياء العوضي.. عودة واسعة للحديث عن "نظام الطيبات" وفوائده الغذائية
اعاد رحيل الدكتور ضياء العوضي تسليط الضوء مجددا على ما يعرف بـ"نظام الطيبات"، وهو نظام غذائي حظي باهتمام واسع خلال السنوات الماضية بسبب اعتماده على تنظيم العادات الغذائية وتقليل الافراط في تناول الطعام.
قواعد تعتمد على الجوع الحقيقي وتقليل الشبع
ويقوم النظام على مجموعة من القواعد الاساسية التي تهدف الى تحسين نمط الحياة الغذائية، ابرزها تناول الطعام فقط عند الشعور الحقيقي بالجوع، والتوقف قبل الوصول الى مرحلة الشبع الكامل.
كما يشجع النظام على الصيام الدوري، مثل صيام الاثنين والخميس والايام البيض من كل شهر هجري، باعتبارها وسائل تساعد على تنظيم العادات الغذائية ومنح الجسم فترات راحة من الطعام.
تقليل العشوائية الغذائية
ويرى متابعون للنظام ان من ابرز فوائده المساعدة على ضبط الشهية وتقليل العادات الغذائية العشوائية، اضافة الى تقليل الافراط في تناول الطعام، الامر الذي قد ينعكس بشكل ايجابي على الهضم ومستويات النشاط والطاقة.
ويعتمد النظام كذلك على التقليل من تناول البروتين الحيواني بشكل يومي، حيث يوصي بتناوله "يوما بعد يوم"، مع التركيز على بعض انواع اللحوم والاسماك البحرية والحمام والارانب.
اطعمة محددة وممنوعات غذائية
ويشمل النظام الاعتماد على بعض الاطعمة مثل خبز القمح الكامل والارز المصري والبطاطس وبعض انواع الاجبان الصفراء.
وفي المقابل، يبتعد "نظام الطيبات" عن الاطعمة المصنعة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، اضافة الى الحلويات والمخبوزات المعتمدة على الدقيق الابيض، وهو ما يعتبره البعض عاملا مساعدا في تقليل السعرات الحرارية وتحسين السلوك الغذائي.
مشروبات طبيعية وتحذيرات طبية
كما يشجع النظام على تناول بعض المشروبات الطبيعية مثل القهوة التركية الاصلية والشاي الاخضر والاعشاب، الى جانب توصيات باستخدام خل القصب الطبيعي بكميات معتدلة بعد الطعام.
ورغم الشعبية الواسعة التي يحظى بها النظام عبر مواقع التواصل الاجتماعي، يؤكد مختصون اهمية استشارة الاطباء او اخصائيي التغذية قبل اتباع اي نظام غذائي لفترات طويلة، خاصة ان بعض القوائم الغذائية قد تتضمن منع مجموعات غذائية يحتاجها الجسم بنسب متفاوتة تبعا للعمر والحالة الصحية.
